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Muratie Wine Estate Cuvée Mack Black On White
Art.-Nr.: 48705

Muratie Wine Estate Cuvée Mack Black On White

2013

Charakter

In den Aromen präsentiert er sich zunächst zurückhaltend, noch sehr jugendlich- verschlossen. Im Glas entwickeln sich als erstes fein-würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und Tabak. Mit der Zeit und mit der Luft entspringen aus dem Glas dunkle, konzentrierte Brombeere und zarte grüne Paprika.

Farbnuance

dunkles Rot

Geschmack

trocken

Serviervorschlag

gebratenes Fleisch (Braai), Wild, würziger Käse

Ausbau

20 Monate Barrique 2. und 3. Befüllung

Herkunftsland, Anbaugebiet

Südafrika, Stellenbosch

Rebsorte(n)

Cabernet Sauvignon 75%, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 10%

Alkohol | Restzucker | Säure *

14,5 % vol | 1,8 g/l | 5,5 g/l

Trinktemperatur

18-20 °C

IMPORTED BY MACK & SCHÜHLE AG D-73277 OWEN/TECK GERMANY

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

Muratie Wine Estate

Das Weingut Muratie liegt an den Ausläufern des beeindruckenden Simonsbergs bei Stellenbosch. Die heutige Besitzerfamilie mit Dr. Rijk Melck als Weingutsleiter prägt weiterhin in entscheidendem Maße den klassischen südafrikanischen Weinbau. Aus diesen bekannten Lagen kelterte schon sein Vater, Ronnie Melck, »historische Weine«. Die Weine werden im klassischen französischen Stil ausgebaut, wobei der teilweise Ausbau im Barrique nicht fehlen darf, und tragen die Namen der Vorfahren sowie Vorbesitzer des Weinguts. Sie sind konzentriert, elegant und komplex – eine perfekte Würdigung der Vorgänger und eine Liebeserklärung an die Sonne und den Boden Südafrikas.

Zur Marke
Muratie Wine Estate

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