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Domaine Gérard Fiou Sancerre Blanc AOC
Art.-Nr.: 43245

Domaine Gérard Fiou Sancerre Blanc AOC

2021

Charakter

Terroir pur: eine neue Dimension von Sauvignon Blanc! Rauchig, mit durchdringendem Mandarinenduft und etwas gedörrter Aprikose. Am Gaumen hochmineralisch mit viel Schmelz

Farbnuance

helles, klares Strohgelb

Geschmack

trocken

Serviervorschlag

Fischfilet an Zitronenbuttersoße mit Fenchel-Kartoffel-Orangen-Gemüse

Ausbau

Stahltank

Herkunftsland, Anbaugebiet

Frankreich, Sancerre

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc

Alkohol | Restzucker | Säure *

14 % vol | g/l | g/l

Trinktemperatur

8-10 °C

MIS EN BOUTEILLE PAR CJM 18300 CHAVIGNOL - France

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

Domaine Gérard Fiou

Den Charakter nordfranzösischen Terroirs in die Flasche zu bringen, ist des Großmeisters Henri Bourgeois’ größtes Kunststück. Die Domaine Gérard Fiou umfasst 10 Hektar Rebfläche, welche die Familie Bourgeois eigenständig betreibt. Sie liegt im Zentrum des Weinbaugebiets Loire und die Weinbergsparzellen gehören zu den besten Lagen im Sancerre. Auf den dort vorherrschenden Böden aus Kieseln und Feuerstein erhält der Sauvignon Blanc seine für Sancerre so typische mineralische Prägung.

Zur Marke
Domaine Gérard Fiou

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