Johannes Kopp Spätburgunder Black Forest Heritage tr.
Charakter
Als Parade-Rebsorte Badens charakteristisch nach aromatischen Wildkirschen und Waldfrüchten duftend. Vollmundig mit dunkler Frucht, feiner Würze und zartem Tannin.
Farbnuance
dunkles Ziegelsteinrot
Geschmack
trocken
Serviervorschlag
Schmorgerichte, Wildgulasch, kräftige Käse
Ausbau
Holzfass
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Baden
Rebsorte(n)
Spätburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
13,5 % vol | 0,9 g/l | 5,7 g/l
Trinktemperatur
14 - 18 °C
Johannes Kopp, D-76547 Sinzheim-Ebenung
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Weingut Kopp
Young, driven and in it for the long term: there’s no better way to describe Johannes Kopp. He is the central figure at this wine estate in the Ortenau and is responsible for its unmistakeable Pinots. The “Gutsweine” (estate wines) are mainly aged in steel tanks, and are blended with wines from barriques to give them more backbone and structure. The “Terroir- und Lagenweine” (terroir/plot-specific wines) are characterised by their soils, fully reflecting their origin. Wonderful vines beautifully developed to last.
Zur Marke
